Nakon što je 2004. godine završila dodiplomsko obrazovanje u oblasti zdravstvenog menadžmenta na Univerzitetu Marmara, Özlem Akbulut je takođe magistrirala engleski poslovni menadžment na Univerzitetu Yeditepe 2008. godine. Pored svog formalnog obrazovanja, posjeduje sertifikat glavnog revizora koji je odobrila IRCA.
Njena karijera započela je kao menadžer kvaliteta u bolnici Özel Yeni İsviçre od 2004. do 2006. godine. Nastavila je svoj put kao službenica za kvalitet u Kadıköy ŠIfa Health Group od 2006. do 2011. godine. U periodu 2011-2012, preuzela je ulogu menadžera za poboljšanje kvaliteta i obuku u Universal Hospitals Group. Nakon toga, od 2012. do 2016. godine radila je kao koordinator za kvalitet u bolnici Medistate, nakon čega je od 2016. do 2020. godine uslijedila pozicija direktora za kvalitet u Interkontinentalnoj bolnici Hisar. Od 2020. do 2021. godine bila je na poziciji menadžera kvaliteta grupe u Univerzitetskoj bolnici Okan u Istanbulu.
Od 2021. gđa Akbulut radi kao direktorica kvaliteta grupe u Medicana Health Group.
