G. Yorgancılar je rođen 1974. godine u Tarsusu. Osnovno obrazovanje završio je u Tarsusu, a srednju i srednju školu u srednjoj školi Adana Anatolian. Godine 1998. diplomirao je sa odličnim uspjehom na Medicinskom fakultetu Univerziteta u Josikurovi, stekavši zvanje doktora medicine. Završio je specijalizaciju na Odsjeku za torakalnu hirurgiju na Medicinskom fakultetu Univerziteta Gazi.
Pored profesionalne karijere, radi u uredničkim odborima mnogih časopisa i član je nacionalnih i međunarodnih udruženja. On također preuzima rukovodeće uloge, poput predsjednika Udruženja zdravstvenih institucija Ankare, gdje radi na operativnom vodstvu u zdravstvu i superiornosti obrazovanja u zdravstvenim inovacijama.
Bio je generalni direktor bolnice Medicana Beylikdüzü od 2022..
Oženjen i otac dvoje djece, gospodin Yorgancılar poznaje engleski jezik.
