Godine 2005. Ayça Öcal je završila dodiplomske studije na Univerzitetu Koç u oblasti medicinskih sestara, nakon čega je uslijedila postdiplomska studija iz menadžmenta bolničkih i zdravstvenih institucija na Univerzitetu Beykent 2010. godine.
Njena karijera započela je od 2005. do 2009. godine u Američkoj bolnici, gdje je radila kao medicinska sestra na medicinskom odjelu i odjelu intenzivne njege. Od 2010. do 2013. godine nastavila je svoj put u Medical Park Hospitals Group, obavljajući pozicije zamjenika menadžera i nadzornika obuke Centralne grupe. Nakon toga, od 2013. do 2016. godine, preuzela je ulogu direktora medicinskih sestara u Univerzitetskoj bolnici Medipol i Bezmilalem. U periodu 2016-2020, značajno je doprinijela zdravstvenoj grupi Acıbadem kao direktorica koordinatorica projekata medicinskih sestara i poslovnog razvoja, ključnog za inauguracije bolnica i projekte centralnog osoblja. Nakon uloge direktora medicinskih sestara i menadžera grupe u privatnim zdravstvenim ustanovama od 2020. do 2022., pridružila se Medicana Health Group u avgustu 2022. kao direktorica Grupe za medicinske sestre.
Od avgusta 2023., Ayça Öcal je nastavila svoju posvećenu službu kao direktorica medicinskih sestara u Medicana Health Group.
Takođe je ponosna članica Udruženja izvršnih medicinskih sestara.
